横浜周辺にて、炭火焼だいにんぐ「わたみん家」をフランチャイズにて6店舗経営している株式会社横浜サザンハピネス。 意欲ある皆様の社員応募、お待ちしております!!

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現在、私はわたみん家戸塚西口店で働いていますが、横浜サザンハピネスへは中途入社で就職しました。以前は他の飲食店を経営している会社で働いていたのですが、高校時代にアルバイトをしていたワタミの店舗の接客・サービスの楽しさ、面白さが忘れられなく、その中でも、関東で№1のお店を経営している横浜サザンハピネスに就職したい、と強く思うようになり、就職しました。実際に就職してみて感じることは、全スタッフのモチベーションが高く、やる気、ビジョン、価値観、熱意が凄いことです。飲食店という舞台で戦っていくなら「絶対にここが最高」と思えるようになりました。そして、良い意味で、結果主義であることがやる気を醸成させているような気がします。やることをしっかりやり、結果を残し続ければ評価していただける環境があります。また、月1回、全店舗が休日となり、その休日を利用して社員全員が集まり、勉強会や情報交換会を実施していますので、自分がどれだけ成長できているのかを図る指標にもなっています。
今はまだ入社2年目でいろいろ学ぶべきことが多く、刺激的な毎日を送っていますが、20代はがむしゃらに働いて、吸収できることを全て吸収していきたいと思っています。そして、30代になり、一つの店舗をしっかり任せられるような責任ある仕事をしていき、実績を残し続けていきたいと思います。そして、今の横浜サザンハピネスのように、モチベーション高く働けるような社員を数多く育てていき、最終的には、居酒屋でも飲食店でも何でもいいので、お世話になったたくさんの方々を招いて、ゆったりとおもてなしができる空間を作っていきたいと思います。自然と足が向いてしまう、気がつけば、みんな集まっているような、そんな空間のある場所を作っていきたいと思います。そのための修行の時期が今ではないかと思います。
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