基本方針（何を大事にするか）

1. 経営理念にふさわしい事業しかやらない。
2. ワタミとともに成長していく（ワタミに対する感謝は一生。親と同じレベル）
3. 働き方を選べる多様な勤務体系で利益を出せる会社を目指す。
4. 第3者に「いい会社だね」と言われる会社になる。
5. リピーター戦略（あなたから買いたいと言われることを目指す）。
6. 常に会社を変化させ、社員の意識と行動を変えていく（変化への対応）。
7. 最後は年輪経営にもっていく。

上場までの期間は成長率を高めに設定しています。
しかし上場後は年成長25%以内に収まるように徐々に調整していきます。

事業計画

から揚げの天才

新しいハピネスの事業軸になる。
Withコロナ時代の主力業態として収益構造が見えているので最速で展開する。
スピード勝負。

鳥メロ

Withコロナで居酒屋は業態転換が求められる。
デリバリー、テイクアウトに活路を求める。
昨年売上の70%でも黒字化できるように業態構造を変える。

利益計画

総売上は2024年に31億になる。経常利益は3億円になります。

 

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経常利益率目標は5~10%前後が望ましい。

過度な利益率は狙わずに社員給与、福利厚生、職場環境へ還元する。

出店計画

2024年までに47店舗になります。
鳥メロ6店、から揚げの天才30店舗、焼肉10店舗、新業態1店舗の予定です。

採用計画

社員100人までは、メンバ－さんからのスカウトを基本とします。

2年以上勤務しているメンバーさんからスカウトします。
2年一緒に働いているということは価値観が共有できている証拠です。

ハピネスHPからの中途採用

会社HPをリニューアルしました。
このHPを見て理念や価値観に共感してくれた人が、社員応募してくれることを期待しています。

社外パートナー

会社の成長に必要な特定分野のスキルを持った方々を社外パートナーとして連携していきます。
経理の古田土会計様、人事労務の横浜中央コンサル様、クラウド労務の香喜心寺田様、就業規則のMK人事サービス様のように、その分野でのトップクラスの方の力を借りて成長させていただきます。

組織計画

あなたは下記6個のどれかをゴールとしている組織に属しています。

既存店立て直し

売上前年比100%基調、FL60%以内

新店新業態立ち上げ

 

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クオリティ向上

MS、QSC、商品、衛生

生産性向上のための仕組みづくり

採用、教育、経理、総務、人事

人材育成

理念浸透、店長、料理長、メンバー

後継者育成

 

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基本方針（何を大事にするか）

1. 経営理念にふさわしい事業しかやらない
2. ワタミとともに成長していく（ワタミに対する感謝は一生。親と同じレベル）
3. 社員さんが一生幸せに暮らせる会社にする
4. 第3者に「いい会社だね」と言われる会社になる

ハピネスの強み

1. 社員さんとメンバーさんの働く姿（お客様への想いの強さ）
2. ワタミDFC一筋13年。ワタミDFCでの勝ち方を知っている。
3. ワタミDFCとして、ワタミリソースを活用させていただきやすい環境にいる。

3つの戦略